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グレープフルーツとナシとリンゴで、その中でもリンゴ強め。◇未開栓 ゴールドメダル I.W.HARPER 2本セット バーボンウイスキー。
味わいは口当たりがアルコール由来のスパイシーさとハチミツを感じれますが、1stよりも若いように感じられる。厚岸 ブレンデッドウイスキー 200ml 48% 2021年。
モルトの甘みは山崎new makeで感じた穀物由来の甘みなので、原酒好きにはたまらないものだと思います。Ao & Bowmore 12 Laphroaig Select 3本セット。
特に中間からハチミツ由来の甘みが増しますが、余韻が短いのでその点はネガティブです。ウイスキー　長浜蒸留所限定。

加水すると香りは山崎のモルトとウッディさが強くなり、熟成感が増します。サントリー ウイスキー 白州 山崎12年 響 21年 空き瓶。
香りだけで言うと12年に近い。AMAHAGAN ワールドスピリッツ まどろみ バーメイド ボトル 陽乃崎日代子。(ピートを除いて)
味わいは香りで感じたまま深みが増します。桜尾シングルモルトジャパニーズウイスキー 700ml　1本。
アルコールの棘がだいぶ弱くなり、口当たりからモルトの複雑な甘みが全開で、特定のフレーバーが突出することはなく、リンゴ/ナシ/グレープフルーツ/ハチミツが複雑にモルトの甘みと調和します。シーバスリーガル　12年　ミズナラ　2本。
ロックにすると香りは全体的に弱まりますが、リンゴとナシが残ります。空瓶The Macallan Gran Reserva 12 750ml。
味わいは加水で良いところが出てきた山崎に更に深い甘みを足した状態にしますが、ロックの耐性がそこまで無いので時間を置くと簡単にバランスが崩れます。サントリー　ウイスキーミニボトル　山崎 ステンレスショットグラス。
個人的にはストレートでnew makeの穀物感を感じれ、加水でしっかりと化けてくれる2ndの方が好みです。デュワーズ４本セット。
まさか加水でここまで化けるとは。【未開封】 Ballantine's 17 Years スコッチウイスキー。ニッカウイスキー余市とのスモーキーさの饗宴ですどちらもスモーキーさの中に甘い余韻が残りますけどね【検索ワード】種類···ジャパニーズウイスキーその他の検索ワードお許しください。デュワーズ　ジャパニーズスムース8年　箱付き未開封　2本セット　国内正規品。♯サントリーウイスキー山崎　響　白州♯サントリー　ローヤル　ロイヤル　ローヤル12年　青ラベル　ローヤル15年山崎蒸溜所　サントリーウイスキー山崎12年ニッカウイスキー竹鶴　　ニッカウイスキー　余市　宮城峡イチローズモルトマッカラン12年